The news is by your side.

Хватит ли картофеля для себя?

Местный продукт предпочтительней привозного

При должном уходе и соблюдении агротехнологий в нашей области можно выращивать любые сельхозкультуры и получать высокие урожаи. Ну если только не замахиваться на слишком уж экзотические фрукты и овощи. По крайней мере, картофель в наших широтах всегда был в числе приоритетных культур и позволял полностью обеспечить собственные потребности.

Однако в последние годы с популярным у жамбылского потребителя продуктом сложилась непростая картина. Выращивают картофель многие фермеры, а вот на рынках мы чаще видим товар, привезенный из-за пределов региона. И цена на второй хлеб растет с каждым сезоном.

Сегодня прогнозировать что-либо трудно, да и несвоевременно. Неизвестно, какой будет урожай, как сложится конечная цена на картошку. Но хотелось бы, чтобы нынешней осенью мы не зависели от импорта. Ведь даже при самом благоприятном прогнозе кризисные явления так или иначе отразятся и на этой составляющей продовольственного рынка.

По информации заместителя руководителя управления сельского хозяйства акимата области Ерлана Кулкеева, выращиванием картофеля в регионе занимаются более 950 хозяйств из 18,6 тысячи агроформирований различных форм собственности. В прошлом году под эту культуру в регионе было отведено 10170 гектаров. Валовый сбор составил 234,7 тысячи тонн. Средняя урожайность по области — 231 центнер с гектара.

— Особых проблем в прошлом году не было. Картофельные поля поливались вовремя, согласно графику, — отмечает собеседник.

В текущем году картофель посажен на площади 10293 гектара, что на 123 гектара больше, чем в 2019 году. Самые большие картофельные поля в Кордайском районе — 3,2 тысячи гектара. Жуалынские хозяйства под эту культуру отвели около трех тысяч гектаров, а шусцы — 1,3 тысячи гектаров. В Меркенском районе картофелем заняли 790 гектаров, а в районе Т. Рыскулова — более 500 гектаров. Даже в суровых условиях Мойынкумского района фермеры высадили картофель на площади более 100 гектаров. Так что второй хлеб традиционно занимает не самое последнее место на полях области. А в 2020 году картофелеводству, можно сказать, придали особый статус, обратив внимание на качество семенного материала.

— В связи с новыми правилами субсидирования семеноводства в текущем году увеличились закупки семян новых высокопродуктивных сортов картофеля. Из России привезены более 500 тонн новых сортов репродукции элита. Мы ожидаем, что при благоприятных погодных условиях и применении новейших технологий урожайность возрастет до 270 — 280 центнеров с гектара, — отмечает Ерлан Кулкеев.

При этом хозяйства, специализирующиеся на выращивании картофеля, пользуются государственной поддержкой в виде удешевленных минеральных удобрений, гербицидов, семенного материала, льготного дизельного топлива для проведения агротехнических мероприятий.

Если говорить о перспективах картофелеводства в нашей области, то, по мнению Ерлана Кулкеева, они самые благоприятные. К примеру, в регионе планируется строительство завода по изготовлению картофеля фри в Шуском районе. Реализация проекта позволит увеличить спрос на сырье и значительно расширить площади под картофель. Но это пока лишь планы.

А сейчас жители области заинтересованы в том, чтобы можно было купить местный картофель по невысокой цене в любое время года. В этой связи управление сельского хозяйства делает ставку на реализацию проектов по строительству оптово-распределительных центров ТОО «ОРЦ Тараз» и «ОРЦ Жамбыл».

— На сегодня ТОО «Оптово-распределительный центр Жамбыл» готов к эксплуатации, рассматривается возможность использования объекта для хранения картофеля в рамках пилотного проекта «От поля — до прилавка». Складские помещения с современным оборудованием позволят обеспечить длительное хранение местного картофеля, — отмечает спикер.

Оказывается, картофель поздних сортов, выращиваемый в Жуалынском районе, известный еще под брендом «бурненская картошка», пользуется спросом у потребителей за рубежом. Его отправляют на рынки стран Центральной Азии. По словам Ерлана Кулкеева, в прошлом году было экспортировано 25,2 тысячи тонн этого картофеля на сумму 1,5 миллиона долларов США, в том числе 179 тонн отправлено в Таджикистан, 20,3 тысячи тонн — в Узбекистан и 4,7 тысячи тонн — в Украину.

Лариса РУБЦОВА

Комментарии закрыты.