The news is by your side.

Золотая лоза

Виноградарство — прибыльное дело

В последнее время понятие «подсобное хозяйство» стало для кордайцев привычным и ассоциируется с получением дохода. В числе тех, кто зарабатывает деньги на своем приусадебном участке, житель села Булар батыр Айдир Санчиз.

Несколько лет назад он всерьез занялся виноградарством. Сегодня на 20 сотках земли на его приусадебном участке растут 400 кустов винограда. Здесь, наряду с душистыми украинскими сортами Лора, Прима, Эверест, растут молдавская Кодрянка, армянские сорта Севан и Штурангур, итальянский сорт Сицилия, узбекские Ризамат и Ишкимар, вкусный японский Фуджиминори. По словам виноградаря, у каждого сорта имеется свой любитель и покупатель. К примеру, Лорано, Гелиос, Атика, Флора, которые редко встречаются в нашем регионе, пользуются большим спросом. А это значит, что выращенную продукцию легко сбыть на местном рынке. Покупатели заранее заказывают тот или иной сорт и сами забирают виноград.

— Если сам Глава государства Касым-Жомарт Токаев говорит о необходимости уменьшить импорт продуктов и заменить их отечественной продукцией, фруктами и овощами и для этого создаются все условия, то почему бы не работать? Президент также инициировал проект «От поля до прилавка», который направлен на развитие кооперационной цепочки на села и сближение производителя и покупателя. По-моему, для таких аграриев, как я, это большая поддержка. Я сам не могу сидеть без дела. Два года назад решил выращивать виноград. Заказал необходимый инвентарь и саженцы в Институте виноградарства имени Таирова в Одессе. По профессии я агроном, у меня большой опыт работы, но мне пришлось осваивать тонкости возделывания винограда. Плодородная почва и погодные условия Кордая позволяют выращивать любую культуру. Сегодня уход за виноградом стал моим любимым делом. Разве не чудо — работать в таких условиях? — говорит Айдир Санчиз.

На первый взгляд, работа в винограднике кажется легкой. Однако уход за ним требует большого труда. Помогают Айдиру Сулеевичу супруга Зухра Буларова, внуки Шарип и Анеля, а также сноха Ругиян.

Стоит отметить, что на виноградной плантации используется капельное орошение. Виноград поливается пять-шесть раз за сезон. Оборудование для такого полива сделал сам Айдир Сулеевич. Также между виноградными рядами посажена клубника. Сорт Альбион плодоносит четыре раза за сезон, а Черный принц радует урожаем до ноября. Здесь также применяется капельный полив.

— Я бы сказал, что возделывание винограда — это культурный труд. Продолжительность жизни винограда — 100 лет. А это значит, что мой нынешний труд станет источником дохода для моих потомков. В этом году урожай порадовал — одна гроздь весит четыре — пять килограммов. Один куст дает до 30 — 40 килограммов. Аромат, размер, мясистость плода зависят от ухода. К примеру, одна виноградинка сорта Сицилия в этом году весит около 30 граммов. Для меня это большое достижение, — рассказывает А. Санчиз.

Если учесть, что виноград начинает плодоносить с четвертого года посадки, то показатель, которого достиг кордайский виноградарь в этом году, — всего лишь начало.

Алибек ОСПАНОВ

Комментарии закрыты.