Прогулки по саду
Прогулки по саду
Меркенский питомник за качество отвечает
В семидесятые годы прошлого столетия меркенский плодовый питомник гремел на весь Советский Союз. Хозяйство поставляло миллионы виноградных саженцев в Крым, в республики Закавказья и Средней Азии. До сих пор в его «яслях» ежегодно выращиваются сотни тысяч здоровеньких саженцев плодовых и декоративных деревьев. Прошлой осенью хозяйство было признано лучшим в области. История ТОО «Опытное хозяйство «Меркенский» начинается еще с 1937 года. Оно было образовано согласно постановлению Совета Народных Комиссаров Казахской ССР. Тогда земли новоиспеченному хозяйству выделили на неудобьях. Со временем на них была проведена капитальная планировка, и начались посадочные работы. - Во время кризиса 90-х годов проблемы коснулись и нашего хозяйства. Доходило до того, что годами создаваемые маточники клоновых подвоев и маточно-черенковые сады были уничтожены, поскольку на эту продукцию не было спроса. Руководители пытались переформатировать хозяйство на выращивание сахарной свеклы и масличных культур. Это помогло его сохранить, но питомник чуть не потерял свою основную специализацию, которая состоит в выращивании плодовых саженцев, - рассказывает руководитель ТОО «Опытное хозяйство «Меркенский» Бахыт Сауранбаев. Он пришел в питомник в 1998 году. В то время хозяйство имело более 20 миллионов тенге долга и проходило процедуру банкротства. Директор начал реабилитацию с восстановления старых связей с садоводами. Для этого он вместе с коллегами объехал около 60 потенциальных партнеров в южном регионе. Тогда хозяйство предлагало потребителям 18 сортов саженцев. - Поставки налаживались, но со временем старые сорта перестали быть востребованными. Предприниматели начали выращивать сады на промышленной основе, чтобы получить от них максимальную экономическую отдачу. Так наш ассортимент был сокращен до нескольких сортов. Среди них «голден делишес», «старкримсон», «ред делишес», «айдаред». Мы выращиваем продукцию для садов интенсивного типа на карликовых и среднерослых подвоях. Также участвовали в процессе возрождения апорта, - говорит глава товарищества. Под саженцами сейчас занято около 40 гектаров. Там расположены маточно-черенковые сады, маточники клоновых подвоев и питомники. Всего у хозяйства 771 гектар земли, 360 из них - пашня, на которой выращиваются зерновые культуры и многолетние травы, остальное - пастбища и неудобья. В 2002 году Бахыт Сауранбаев во время обсуждения Закона РК «О семеноводстве» способствовал тому, чтобы в нем были учтены и интересы аграриев, занимающихся плодоводством. После принятия закона началось субсидирование производства элитных саженцев. В 2003 году меркенский плодовый питомник стал первым хозяйством, аттестованным по производству плодовых элитных саженцев. - В настоящее время в Казахстане таких уже порядка 25, несколько из них находятся в нашей области, много аттестуется в Южно-Казахстанской и Алматинской областях. Главное наше преимущество - приживаемость саженцев составляет 99,9 процента. И мы не путаем сорта при продажах. Это очень важно при промышленных масштабах выращивания фруктов, поскольку сроки созревания, хранения и другие потребительские качества одних сортов отличаются от других. Я рекомендую брать саженцы только у проверенных производителей, - говорит Б. Сауранбаев. В настоящее время в хозяйстве работают около 70 человек. Средняя зарплата - 45 - 50 тысяч тенге в месяц. Здесь удалось сохранить кадровый костяк, бригадиров. Надо сказать, люди эти очень трудолюбивые, опытные, настоящие фанаты своего дела. С Инной Кабоевой и Любовью Дрожининой мы познакомились прямо на поле. Инне скоро 60 лет, 40 из них она работает в хозяйстве. Ее продуктивность просто поражает: за один рабочий день она способна сделать операцию по оккулировке растения на полутора тысячах саженцев! - Оккулировка - это внедрение инородного тела в растение. Нужно провести ее так, чтобы все срослось, - поясняет Инна. Вообще на полях идеальный порядок. Ровные ряды крепких, чистеньких саженцев радуют глаз. С ними нянчатся в течение двух-трех лет, пока они дотянутся до потребительских параметров. - Одновременно мы выращиваем 180 - 200 тысяч саженцев. Это скрупулезный труд. Представьте себе, чтобы их поднять, к каждому руки растениеводов прикасаются до 60 раз! - говорит Инна Кабоева. Хозяйство своими силами решает проблему нехватки трактористов. Молодых механизаторов обучают за счет собственных ресурсов работе на американской, германской и турецкой технике. Это необходимо, поскольку обновление машинно-тракторного парка и механизмов идет ежегодно. Несколько лет назад более чем на 100 миллионов тенге было приобретено 14 единиц различной техники. ТОО «Опытное хозяйство «Меркенский» работает на полном хозрасчете, отчисляя от прибыли около семи миллионов тенге в виде налогов и пенсионных средств. Тем не менее есть и системные проблемы. Поскольку все активы хозяйства принадлежат государству, оно вынуждено проводить тендеры на портале госзакупок. - У нас нет гарантированного финансирования, как в тех же медучреждениях. Самостоятельно зарабатывая деньги, мы не можем купить то, что необходимо для работы. Например, сейчас необходимо почти каждые 20 дней обрабатывать растения от вредителей и болезней. Полтора месяца назад предприниматель из Южно-Казахстанской области выиграл тендер на поставки нам препарата «Фитоспорин» и не везет его. Это создает чудовищные трудности для нас, поскольку растения нужно обрабатывать точно в срок, - говорит Б. Сауранбаев. Он также полагает, что не следует ежегодно менять правила субсидирования. Это путает крестьян. Каждый раз нужно время, чтобы вникнуть в новые условия. По его мнению, неправильно, что не субсидируются сады, которые сажаются на относительно небольших площадях, скажем, в три гектара без капельного орошения и противоградовой сетки, ведь государственная поддержка небольших садоводческих хозяйств помогла бы обеспечить работой много социально уязвимых семей в сельской местности. Бахыт Сауранбаев также уверен: если выращивать интенсивные сады, можно получать значительные дивиденды, и приводит пример: - В меркенском крестьянском хозяйстве «Балабек», которое возглавляет Казим Рустамов, на 17 гектарах выращиваются яблоневые сады. Закладывались они, кстати, из наших саженцев. Там получают по 50 тонн яблок с гектара. Такой бизнес окупается достаточно быстро. И таких примеров можно привести очень много. - В Меркенском районе начали проводить семинары по обмену опытом. Опробовали новые препараты химической защиты растений. В прошлом году на базе нашего хозяйства проводился День поля, в нем приняли участие 600 человек, - подключается к нашему разговору агроном хозяйства Айваз Мавлюдов. - Такие встречи помогают ломать сложившиеся стерео-типы. Например, после семинара несколько крестьянских хозяйств Мойынкумского и Таласского районов, при содействии акимов этих регионов, стали выращивать плодовые деревья. А почему бы и нет?Елена ЕФИМОВА, фото автора