Проект стартовал
В Таразе открылся ещё один молочный цех
Запуск цеха ТОО «Кокжиек-2030» состоялся в День Независимости. Этот момент стал значимым не только для сотрудников товарищества, но и для жителей области, которые в последнее время предпочитают приобретать продукцию местного производства. Старт работе нового цеха по переработке молока дал заместитель акима области Муратхан Шукеев. - В нашем регионе в настоящее время действуют 183 предприятия по переработке сельскохозяйственной продукции, 18 из них занимаются глубокой переработкой молока, обеспечивая ежедневно выпуск 420 тонн готовой продукции. В текущем году по сравнению с прошлым с 671 до 682 тонн увеличилось производство сливочного масла, с 775 до 883 тонн - твердых сыров, с 480 до 500 тонн - сухого молока, с 1800,9 тонны до 1979 тонн возрос выпуск другой молочной продукции. В результате за 10 месяцев текущего года загрузка молокоперерабатывающих предприятий увеличилась с 43 до 53 процентов. Тенденция к росту сохранится с запуском инвестиционного проекта ТОО «Кокжиек-2030», - отметил М. Шукеев. Строительство цеха по производству ультрапастеризованного молока, йогуртов, кефира и сыра моцарелла обошлось жамбылскому предпринимателю Абдикали Бегимбетову в 1,6 миллиарда тенге. По его словам, оборудование приобретено у итальянской компании «Frauimplani». - В будущем мы планируем купить роботов для упаковки готовой продукции, так как рабочие не успевают справляться с этой работой, - говорит А. Бегимбетов. Следует отметить, что у предприятия это второй молочный цех. Первый начал работу в 2007 году. А с запуском нового оборудования ассортимент продукции расширился с 25 наименований до 46. В два раза, с 50 до 100 тонн готовой продукции в день, увеличилась и мощность молзавода. За последние пять лет произведено продукции на 186,2 миллиона тенге, а работу получили 47 человек. Средняя заработная плата составляет 100 - 120 тысяч тенге в месяц. - Что касается специалистов, то их мы обучаем сами. Помимо этого, принимаем на работу выпускников местных учебных заведений. В настоящее время у нас проходят производственную практику четыре учащихся Таразского химико-технологического и Таразского политехнического колледжей. Думаю, что после получения дипломов они смогут остаться у нас работать, - говорит Абдикали Бегимбетов. По его словам, с 1 января будущего года молоко, айран и йогурты производства ТОО «Кокжиек-2030» можно будет приобрести во всех магазинах области.Лариса РУБЦОВА, Виктор БАРБАШ (фото)