Талгарская красавица

Сочная, спелая, ароматная…

Самый отдаленный сельский округ Кордайского района - Карасайский - славится своими грушевыми садами. Вкусными плодами земледельцев щедро одаривает крестьянское хозяйство «Ерболат».  На семи гектарах хозяйство выращивает ценный казахстанский сорт груши «талгарская красавица», ее аромат, терпкий и сладкий, разносится по всей округе. Вес такой груши достигает 180 граммов. Плоды бутылочной формы, желтые, с ярким розовым румянцем. Этот сорт отличается не только высокой урожайностью, но и обладает самым главным достоинством - устойчивостью к морозам и холодам. - Мы выращивали сливу, яблоки и неизменно сталкивались с проблемой сбыта продукции. Рынок ими был перенасыщен. Занялись возделыванием грушевых деревьев. Выращивали разные сорта груши и остановились на «талгарской красавице». Из них можно готовить сухофрукты, варенья, джемы, компоты, цукаты и другие деликатесы. Поэтому спрос на них стабильно высокий, даже на экспорт удалось выйти, - говорит руководитель хозяйства Марат Жетигенов. Прежде чем перейти на новую культуру, Марат вникал во все нюансы дела, читал литературу, советовался с опытными садоводами, посещал отраслевые семинары. По словам М. Жетигенова, возделывание груши - это занятие для терпеливых и настойчивых. Каждый день нужно начинать с обхода сада, согласно календарному плану делать правильную подвязку и обрезку деревьев, вести борьбу с вредителями. И тогда можно быть уверенным, что все усилия дадут хороший результат. К слову, КХ «Ерболат» с гектара получает около 20 тонн сочных фруктов.

Ляйлим АЛЕМХАНОВА

[gallery ids="33499,33500"]