Работа фермера сейчас очень важна
В Жуалынском районе в каждом ауле можно насчитать не один десяток фермерских и крестьянских хозяйств. А если дом фермера расположен на окраине населенного пункта, то во дворе можно увидеть полноценную молочную ферму. На ферме крестьянского хозяйства «Сансызбай» сейчас содержатся 60 дойных коров аулиеатинской и черно-пестрой пород. - На содержание племенного скота мы обратили внимание три года назад, тогда это направление неплохо субсидировалось. Но потом субсидии отменили, но мы продолжаем их получать на производство молока. Наши коровы в сутки дают по 18 - 20 литров молока, что, согласитесь, неплохо, - говорит руководитель хозяйства Кулимхан Киргизбаева. По ее словам, есть на ферме молодняк и бычки, но содержатся они на отгонном участке, в 25 километрах от райцентра. За скотом присматривают два скотника. Есть 500 гектаров пастбищ, но хотелось бы иметь больше. А на молочной базе трудятся скотник и две доярки. Полученное молоко сдают на молочный завод ТОО «Кокжиек-2020», с которым заключен договор. - В сутки они забирают у нас по 500 - 600 литров молока. Оплату производят раз в 15 дней без задержек. Так что нам с этим предприятием очень выгодно сотрудничать, - говорит Кулимхан Киргизбаева. Она отметила, что результат во многом зависит от ухода за коровами и кормов. Сена и сенажа запасли достаточно, помимо этого в рацион включили рапсовый шрот. Это оказывает заметное влияние на вкус и жирность молока. Доят коров с помощью двух доильных аппаратов. Зимой все внимание К. Киргизбаевой сосредоточено на животноводстве. С наступлением весны начнутся другие хлопоты. Кормовую базу фермер обеспечивает самостоятельно. Хозяйство на 470 гектарах выращивает пшеницу, кукурузу, ячмень, люцерну и сафлор. Причем зерновые культуры возделываются не только на корм, но и на семена. В этом году сельхозформирование получило сертификат на производство семян пшеницы, ячменя и сафлора. Условия для этого имеются, и земли отвечают необходимым требованиям. Так что это еще одна статья получения дохода в наше непростое время. Парк сельхозтехники неплохой: четыре трактора, три комбайна, КамАЗ, прицепная техника. На сезонные работы привлекают нужных специалистов. - Сафлором заниматься выгодно? - Было выгодно, когда это направление растениеводства субсидировали. Поэтому мы и обратили внимание на производство семян. Посмотрим, как получится. Но сафлор – это очень перспективная культура, и мы надеемся, что дело начнет приносить прибыль, - говорит собеседница. И на этом тоже К. Киргизбаева останавливаться не намерена. В настоящее время рядом с имеющейся фермой идет строительство второго корпуса. Кулимхан-апа хочет увеличить дойное стадо до 200 - 300 голов. И, конечно, она надеется на то, что труд фермеров будет достойно оцениваться и поддерживаться со стороны государства. - Посмотрите сами: в период карантина все остановилось, кроме нашей работы. Весной мы выезжали на поля, чтобы посеять кормовые культуры и пшеницу. Сейчас наша деятельность самая востребованная, так как людям каждый день нужны хлеб, мясо и молоко. Мы готовы работать, приносить пользу государству, но без субсидирования нам очень тяжело решать все задачи. А если фермера не поддерживать, то и все остальные сферы начнет лихорадить, - считает Кулимхан Киргизбаева. Впрочем, сама она уверена в собственных силах и знает, что ее поддержат сыновья, которые всегда рядом и принимают активное участие в решении всех возникающих вопросов.Людмила МЕЛЬНИК
