Когда не хватает сырья
Спрос на отечественную сельскохозяйственную продукцию растет постоянно. В этой связи государство ведет работу по продвижению бренда «Сделано в Казахстане» на мировой рынок. Одна из таких мер - проведение выставок-ярмарок отечественных товаров. И чаще всего казахстанцы делают выбор в пользу местных товаропроизводителей. Молочная продукция, выпущенная предприятиями Жуалынского района, уже получила самую положительную оценку не только в области, но и в других регионах страны. Растет спрос и на продукцию ТОО «Агропромхлебснаб», в том числе сафлоровое масло. Его предприятие отправляет в Алматы и Китай. Небольшую часть реализуют на месте. Сафлоровое масло ценно тем, что не содержит холестерина и богато витамином Е. Произведенное методом холодного отжима, оно не застывает даже при низких температурах. Правда, стоит оно дороже, чем более популярное подсолнечное масло. - В прошлом году мы выпустили 100 тонн сафлорового масла. Между тем мощности нашего завода позволяют производить 50 - 60 тонн масла в сутки. Все зависит от сырьевого наполнения. А оно очень низкое, - говорит директор ТОО «Агропромхлебснаб» Жаксыбек Касымбек. - В прошлом году мы часть продукции отгрузили в Китай. А потом в связи с пандемией коронавируса границы закрылись, и нам пришлось приостановить производство масла. В настоящее время ждем открытия границ. Основную работу по продвижению продукции учредитель ТОО «Агропромхлебснаб» Перуза Ортаева ведет в социальных сетях. Спрос на сафлоровое масло довольно большой. Чаще всего заказы поступают от жителей Алматы. - Сафлоровое масло очень полезно для здоровья. Но, к сожалению, многие люди больше озабочены ценой, а не качеством, - говорит Жаксыбек Касымбек. - В ближайшее время мы планируем экспортировать 300 - 400 тонн масла. Кроме того, хотим модернизировать и запустить мельницу и пекарню при ней. Это позволит наладить производство хлебобулочной продукции из своего сырья. По словам Перузы Ортаевой, завод можно запустить на полную мощность только при соблюдении двух условий - наличии сырья в необходимом количестве и поддержке государства. А пока остается надеяться на собственные силы и ресурсы. Если раньше на выращивание сафлора полагались субсидии, то сейчас при отмене этой меры поддержки у фермеров снизился интерес к возделыванию этой культуры. Впрочем, в Жуалынском районе многие хозяйства продолжают выращивать сафлор, который сдают на переработку покупателям, предлагающим высокую цену. У Жаксыбека Касымбека и Перузы Ортаевой сегодня сохраняется надежда лишь на то, что в Правительстве реализуют поручение Главы государства Касым-Жомарта Токаева, озвученное в Послании народу «Казахстан в новой реальности: время действий»: «Системного решения требует вопрос полноценного доступа обрабатывающих предприятий к отечественному сырью по приемлемым ценам. Поручаю Правительству до конца года разработать регуляторные механизмы, обеспечивающие полноценную загрузку сырьем казахстанских обрабатывающих производств». Кстати, в 2013-2014 годах ТОО «Агропромхлебснаб» участвовало в региональном конкурсе «Лучший товар Казахстана». В 2020 году продукция предприятия удостоилась второго места в конкуре «Лучший сельхозтоваропроизводитель».Перизат ШЫМЫРТАЙКЫЗЫ
