В торговые сети начинаются поставки муки первого сорта
В крупные магазины и супермаркеты города Тараза будут сделаны интервенции дешевой муки первого сорта. Об этом газете «Знамя труда» сообщил заместитель акима Жамбылской области Муратбай Жолдасбаев. В Жамбылской области предельная цена на муку первого сорта установлена на отметке 50 тенге за килограмм. По словам Муратбая Жолдасбаева, в магазинах она должна продаваться не дороже 58 тенге. Однако поиски муки по такой цене в Таразе не дали никаких результатов. Именно этого продукта вообще не оказалось в четырех магазинах привокзального района, в магазине «Калинка» на улице Желтоксан, в центральном гастрономе, в «Метрономе» и даже в магазине «S`mall». В продуктовом магазине напротив центрального гастронома мука первого сорта «Алтын дән», расфасованная в двухкилограммовые пакеты, продается по 200 тенге. Выходит, 100 тенге - килограмм. В «Арзане» бюджетную муку нам предложили на выбор: расфасованную по одному килограмму «Ролу» - по 103 тенге, двухкилограммовые пакеты муки этой же марки - по 184 тенге (получается 92 тенге за килограмм), пятикилограммовые - по 432 тенге (соответственно по 86,4 тенге за килограмм), десятикилограммовые - по 843 тенге (84,3 тенге за килограмм). То есть чем больше покупаешь, тем выгоднее. Самая дешевая мука первого сорта - в «Арзане», марки «Алтын дән», но и продается она сразу по 50 килограммов за 4150 тенге (следовательно, один килограмм выходит по 83 тенге). В магазин «S`mall», по словам старшего администратора супермаркета Дины Салмухаммедовой, в субботу завезут два вагона муки первого сорта из Шымкента. 50-килограммовый мешок здесь стоит 4045 тенге, то есть оптовая цена килограмма - 80,9 тенге. В других торговых точках, где нам удалось побывать, муку первого сорта даже не обещают завозить. Как показал мониторинг десятка магазинов областного центра, в основном в Таразе продают муку высшего сорта. Например, два килограмма «Ролы» стоят от 290 до 300 тенге, а такое же количество муки марки «Царь» реализуется по цене 295 тенге, килограмм «Цесны» - 165 тенге. Отсутствие муки первого сорта в «Метрономе» объяснили тем, что ее не привозят поставщики, а в центральном гастрономе продавцы клянутся, что ее вообще никто до нас не спрашивал. Но разве можно верить продавцам? Они и не такое еще напридумывают, лишь бы оправдать отсутствие искомого товара на своем прилавке. Скорее всего на первосортную муку много не накрутишь маржи, потому что государство следит за ценами в этом сегменте. Так что вполне вероятно, что на реализацию продукт брать просто невыгодно. - Раз сложилась такая ситуация, значит, раскидаем по магазинам 50 тонн муки, - говорит Муратбай Жолдасбаев. - Мы должны делать интервенции, когда цена поднимается выше установленного предела. Ситуация нормализуется - мы уходим, ведь государство не может постоянно все магазины обеспечивать мукой. Сейчас наблюдается рост цен, значит, будем действовать. Наше присутствие на рынке должно ощущаться, иначе цена на первосортную муку будет постоянно расти, поскольку оптовики вступают в сговор. Когда поднялись цены до 76 тенге, мы сделали интервенцию, и стоимость муки первого сорта опустилась до 68 тенге. Мы призваны только регулировать рынок, а не подменять бизнес. Для интервенций у нас достаточно в запасе первосортной муки. - На сегодняшний день для Жамбылской области в наличии имеется 117 тонн муки первого сорта в таразском ТОО «Дара Милл». В ТОО «Астык коймалары» (это хлебная база № 3, расположенная в областном центре) запас - 200 тонн. Ежедневно здесь производится по 84 тонны муки. На акмолинском Еркеншеликском элеваторе также есть 42 тонны муки первого сорта, - комментирует ситуацию заведующий отделом мониторинга и развития агропромышленного комплекса аппарата акима области Мурат Асильбеков. - Стабилизация цен на муку будет осуществляться через ТОО «ТЗК «Тараз». С 3 августа до 26 сентября хлебопекарням области было выдано 3669 тонн муки по 47 тенге за килограмм, в том числе для пекарей Тараза - 2140 тонн. В настоящее время ТОО «Астык коймалары» подана заявка на приобретение 2858 тонн зерна. Стабилизировать цену на муку будут еще рыскуловское и шуское мельничные предприятия. Второе планирует обеспечивать первосортной мукой также Мойынкумский и Кордайский районы.Елена ЕФИМОВА, фото автора