В районе действуют 15 овощехранилищ
В прежние годы Байзакский район славился высокими урожаями сахарной свеклы и репчатого лука. В нынешнем сезоне фермеры из 14 сельских округов с 1852 гектаров получили 77576 тонн лука. Также аграрии получили высокие урожаи сахарной свеклы, моркови, картофеля. Все выращенные овощи собраны без потерь. В Бурыльском сельском округе лук сеяли на 900 гектарах, собрали его 38250 тонн. Теперь нужно сохранить урожай до весны. Самое крупное овощехранилище - на пять тысяч тонн - в округе принадлежит сельскохозяйственному производственному кооперативу «Grand Foods Premium», которым руководит Джалел Аббасов. Сегодня овощехранилище практически заполнено: заложены 600 тонн моркови, 200 тонн картофеля, более 100 тонн столовой свеклы и три тысячи тонн репчатого лука. Бесперебойное функционирование объекта обеспечивают 10 рабочих. Они следят за температурой внутри отсеков, а также осуществляют транспортировку продукции за пределы помещений. Еще одно хранилище на 1500 тонн овощей и фруктов было построено в селе Бурыл в 2018 году при сельскохозяйственном производственном кооперативе, руководит которым Уммат Башатов. В двух 500-тонных камерах склада установлены холодильники. Они предназначены для хранения картофеля, столовой свеклы и моркови. В 1000-тонном отсеке сегодня складировано 800 тонн лука. - Из поступившего к нам лука на продажу уже направлено 300 тонн. В овощехранилище работают три человека, их заработная плата - 70-80 тысяч тенге. Мы уже несколько лет просим выделить нам землю для того, чтобы выращивать свою продукцию, но пока безрезультатно. Сын Махамет в этом году взял два гектара в аренду, вырастил на ней лук, - рассказывает фермер. В селе Бурыл мы пообщались с Несипкуль Байжановой, которая ежегодно выращивает лук и сахарную свеклу. Чтобы сохранить лук как можно дольше, Нисипкуль-апа строит собственное овощехранилище объемом 1000 тонн рядом со своим домом. Собранные осенью 600 тонн лука заложили на хранение, несмотря на то, что овощехранилище еще не достроено. Всего в районе имеются 15 овощехранилищ, их общая площадь - 17625 квадратных метров, вместимость - 29540 тонн.Сундетулла АБИЛОВ