В современном земледелии неконтролируемое распространение вредителей и болезней сельхозкультур может иметь разрушительные результаты, значительно сокращая или даже уничтожая урожай. Аграрии и ученые всего мира постоянно работают над методами защиты растений, чтобы исключить нежелательное воздействие.
Последние разработки в современном сельском хозяйстве предлагают различные решения. О ситуации с защитой растений в Казахстане, а также прогнозами на ближайшую перспективу поделился Бахытжан Дуйсембеков, председатель правления ТОО «Казахский научно-исследовательский институт защиты и карантина растений имени Жазкена Жиембаева», кандидат биологических наук, академик Академии сельскохозяйственных наук Казахстана.
- Бахытжан Алишерович, в конце прошлого года ваш институт отметил 65-летие. За последние десятилетия в сельском хозяйстве страны прошли коренные изменения. Коснулись ли проводимые реформы в аграрном секторе республики деятельности вашего учреждения и готовы ли ваши сотрудники к современным вызовам и решению проблем в сфере защиты растений?
- В последние десятилетия мы успешно внедряли новые технологии и методы в сельском хозяйстве, направленные на повышение эффективности производства и улучшение качества сельскохозяйственной продукции. Наш институт активно участвует в реформах в аграрном секторе страны. Мы сотрудничаем с госорганами, фермерами и другими заинтересованными сторонами для поддержки и развития сельскохозяйственного сектора. Наш вклад в различные программы и инициативы способствует современной и устойчивой трансформации аграрного сектора республики.
В институте создан отдел внедрения и коммерциализации технологии, который занимается внедрением в производство разработанных инновационных методов выявления, диагностики и контроля численности вредных организмов. Также планируется правильно настроить трансферт технологий. Отечественные ученые будут адаптировать уже известные и применяемые в мировой практике открытия для повышения и сохранения урожая.
Для этого Главой государства Касым-Жомартом Токаевым поставлена задача превратить Национальный аграрный научно-образовательный центр в вертикально интегрированный агротехнологический хаб. Планируется наладить полноценное научно-практическое сотрудничество с признанными зарубежными центрами агронауки, а также поддержку частных научно-технологических инициатив и адаптацию образовательных программ к потребностям аграрного сектора.
Будет утвержден комплексный план по развитию селекции и семеноводства на 2024-2028 годы, предусматривающий меры по созданию системы отечественной селекции, адаптированной к изменению климата, информационной системы прослеживаемости семян и посадочного материала. В данном плане нашим институтом инициирована государственная инвестиционная программа по проекту «Создание Центра здоровья семян», где будут решены проблемные вопросы фитоэкспертизы и оздоровления семенного материала.
- В ходе прошедшей в декабре в вашем институте конференции приняли участие и выступали многие зарубежные эксперты в области защиты растений. Есть ли у вашей организации совместные с зарубежными коллегами научно-практические проекты?
- Институт активно сотрудничает с зарубежными организациями и учеными в области защиты и карантина растений. У нас есть совместные исследования. Такое сотрудничество является важной частью нашей деятельности в области защиты и карантина растений. Эти проекты в сотрудничестве с зарубежными партнерами охватывают различные аспекты защиты и карантина растений, начиная от исследований в области биологического контроля и интегрированного управления вредителями до обмена информацией о новейших методах борьбы с болезнями растений. В 2023 году подписаны меморандумы с ведущими НИИ по защите и карантину растений таких стран, как Турция, Китай, Россия, Узбекистан и другие.
- Как бы вы оценили ситуацию с защитой растений в республике на данный момент? Подтвердились ли прогнозы ваших специалистов в прошлом сезоне?
- Ситуация с защитой растений зависит от множества факторов: климатических условий, распространения сорных растений, вредителей и болезней, а также от применения новых технологий и методов управления. Исследования в области защиты и карантина растений очень востребованы и требуют постоянного внимания. К примеру, можем отметить появление новых карантинных вредных организмов (коричневого мраморного клопа, томатной моли) и вспышки в горных лесах непарного шелкопряда, а также других инвазивных и карантинных объектов.
- Неужели мраморный клоп добрался до Казахстана? Расскажите о нем подробнее.
- Мраморный клоп (Halyomorpha halys) является представителем клопов-щитников отряда полужесткокрылых и относится к серьезным вредителям растений, представляющих особую опасность. Он повреждает более 200 видов растений и с 1 июля 2017 года был включен в Единый перечень карантинных объектов Евразийского экономического союза. Основным ареалом обитания мраморного клопа исторически являлись страны Юго-Восточной Азии (Вьетнам, Тайвань, Китай, Япония, страны Корейского полуострова), но с 1996 года вредитель начал активно заселять страны американского континента. Насекомое было обнаружено в 34 штатах Америки и на юге Канады, а в 2007 году добралось и до европейского континента. Считается, что клоп был завезен в эти страны вместе с поставками цитрусовых и фейхоа.
Из-за отсутствия естественных врагов численность популяции этих насекомых по сей день стремительно растет, представляя все большую угрозу для сельскохозяйственных культур. Например, только в Соединенных Штатах спустя всего несколько лет после обнаружения вредитель в течение только одного года принес убыток в 33 миллиарда долларов. Благодаря этому факту мраморного клопа часто называют американским.
В 2010 году это насекомое было замечено в Новой Зеландии, а в 2014 году на территории Абхазии и Грузии, где с 2015 года началось его массовое размножение. С 2016 года Абхазия несет существенные потери урожая на субтропических культурах. Например, только в 2017 году мраморный клоп уничтожил около половины урожая мандаринов. При этом насекомое повреждает не только плодово-ягодные культуры, но и кустарники, цитрусовые, декоративные культуры и цветы.
В последние годы на юго-востоке страны наблюдается большое количество этих вредителей, которых называют еще клопами-вонючками. Мраморные клопы нами обнаружены на посевах сои, кукурузы, а также в садах Алматинской области.
- Есть ли у вас возможность своевременно реагировать и выявлять вредителей и болезни в полевых условиях, выезжая в регионы?
- Наш институт имеет новейшую передвижную автолабораторию. Она оснащена современными приборами и оборудованием и позволяет своевременно определить наличие вредных объектов (бактериальный ожог плодовых, калифорнийская щитовка, южноамериканская томатная моль, мраморный клоп, вирусные болезни томата и другие) и рекомендовать меры по оздоровлению и сохранению растений. В институте имеются различные модели беспилотных летательных аппаратов для опрыскивания посевов сельскохозяйственных культур от вредных организмов и болезней, таких, как хлопковая совка, яблонная плодожорка, южноамериканская томатная моль, саранчовые вредители, септориоз, головневые болезни и другие). В последние годы ведутся разработки по внесению биоагентов с помощью БПЛА против особо опасных и карантинных вредителей. У нас есть девиз: «Наука едет к фермеру», то есть мы, как «зеленые врачи растений», при обращении фермеров летим, как скорая помощь, и решаем проблемы на месте.
- Какими путями происходит завоз в республику вредных организмов?
- Реальные предпосылки для заноса на территорию Казахстана новых потенциально опасных, с высоким карантинным риском вредных организмов создают увеличивающиеся из года в год масштабы иностранного туризма и объемы импорта продукции растительного происхождения. В 2021 году 50 партий томатов из Азербайджана, Туркменистана, Узбекистана и Турции весом более 700 тонн запретили ввозить на территорию Казахстана из-за обнаружения в них вируса коричневой морщинистости плодов томата. В последние годы постоянно возникали фитосанитарные и экологические катаклизмы, вызванные биологическими инвазиями чужеродных видов, таких, как американская белая бабочка, азиатский подвид непарного шелкопряда, дынная муха, южноамериканская томатная моль, бактериальный ожог плодовых культур и так далее.
Анализ биологических инвазий чужеродных видов показал важность научных исследований, экологических и генетических оценок популяций-источников. Наиболее часто распространялись именно виды с высокой экологической пластичностью. Например, колорадский жук, имеющий в своем жизненном цикле несколько категорий покоя различной длительности, обеспечивающих выживание вида в неблагоприятных условиях. Другой пример - дынная муха. Она повреждала от 76 до 90,5 процента урожая дыни в Кызылординской и Туркестанской областях. Насекомое вредит также в Жамбылской, Западно-Казахстанской, Атырауской и Мангистауской областях, принося убытки бахчеводству, а вероятность его проникновения в другие регионы оценивается как высокая.
Чтобы изменить эту ситуацию, необходимы в первую очередь сбор и обработка научных данных (научное обоснование, рекомендации, методики, регламенты, санитарные нормы и так далее). Для осуществления этих задач опять же нужны специалисты по защите и карантину растений. Необходимо в обязательном порядке внедрить фитоэкспертизу и оздоровление семенного и посадочного материала для повышения урожая и качества продукции. Для эффективного контроля вредных организмов в период вегетации необходимо широко использовать феромоновые ловушки и другие средства.
- Известно, сколько вообще вредных объектов имеется в Казахстане?
- По данным ученых Казахского НИИ защиты и карантина растений имени Ж. Жиембаева, в республике сельскохозяйственным культурам и естественным кормовым угодьям причиняют вред около 50 видов многоядных и свыше 100 видов специализированных вредителей, более 70 видов болезней и около 120 видов сорных растений. Вредные организмы также повреждают запасы зерна и продуктов его переработки. Перечень вредных организмов, имеющих карантинное значение на территории Казахстана, к примеру, в 2015 году составлял 236 видов. В 2021 году Единый перечень карантинных объектов ЕврАзЭС составил уже 241 вид. Как видно из данных, этот процесс является непрерывным и связан с расширением многочисленных и разнообразных международных связей стран-членов Таможенного союза с другими странами мира. К сожалению, отечественная карантинная служба НОКЗР (КГИ в АПК МСХ РК) испытывает нехватку кадров в области защиты растений и карантина, недостаточное финансовое и материальное обеспечение для диагностических, прогностических и карантинных служб. Не хватает компетенций для осуществления работ в соответствии с требованиями международных стандартов. Требуется усиление научно-технического обеспечения региональных карантинных лабораторий с использованием молекулярно-генетических и IT-технологий.
- Производству экологически чистой, органической продукции в последние годы уделяется большое внимание. Есть ли у наших фермеров возможности для защиты растений, возделываемых по органическим технологиям?
- В области органического земледелия существуют разные методы защиты растений без применения химических препаратов. Органическое земледелие подразумевает использование устойчивых методов и технологий, направленных на минимизацию воздействия на окружающую среду и поддержание естественного баланса.
Массовое применение химических средств защиты растений приводит к негативным экологическим, санитарно-гигиеническим и другим последствиям. При неправильном использовании химических средств наносится непоправимый ущерб окружающей среде и здоровью населения.
В нашей стране принимаются меры, направленные на сокращение объемов использования ядохимикатов. С этой целью фермерам, получающим экологически безопасную продукцию, предоставляются субсидии на приобретение энтомофагов и биопрепаратов, имеющихся в списке пестицидов, разрешенных к применению на территории Республики Казахстан. Площади под органическим производством в Казахстане постоянно растут и насчитывают сегодня сотни тысяч гектаров.
- Какие виды казахстанской органической продукции, которая идет на экспорт, сегодня наиболее приоритетные?
- К ним относятся лен масличный, пшеница, рапс, горох, рожь, просо, ячмень, горчица, соя, подсолнечник, сафлор, грецкий орех, чечевица, арахис, фисташки, овес, кукуруза, соевое и подсолнечное масло, рыба, баранина и мед. Спрос на данные виды продуктов имеется со стороны Германии, Индии, ОАЭ, России, Китая, Ирана, Польши и других стран.
К примеру, объем экспорта органической пшеницы из Казахстана в ЕС в 2019 году составил 62,8 тысячи тонн, органических масличных культур - 12,5 тысячи тонн.
Наш институт имеет уникальные биофабрику и биолабораторию, которая играет важную роль в биологическом контроле вредителей с использованием естественных врагов. В 2023 году нами осуществлены поставки биоагентов (трихограмма и бракон) в тепличные хозяйства Алматинской и Туркестанской областей, а также в Россию. Для сохранения здоровья населения и растительного биоразнообразия обработки городских зеленых насаждений проводятся нами с преимущественным использованием биологических препаратов.
- В вопросе защиты растений многое зависит от квалифицированных кадров. Откуда вы получаете пополнение в ряды научных сотрудников? Сохранились ли специализированные кафедры в вузах страны и готовят ли они специалистов в области защиты растений?
- В 1963 году в Казахском государственном сельскохозяйственном институте был открыт факультет «Защита растений», где начали функционировать кафедры «Энтомология» и «Фитопатология». Этот вуз для обучения по специальности «защита растений» с 1963 по 1996 год ежегодно принимал на дневное отделение по 50-75 студентов. После закрытия факультета «Защита растений» в 1995 году функционировала кафедра «Защита растений и охрана безопасности жизнедеятельности». В 2002-2004 годах подготовка специалистов по защите растений производилась в разрезе специальности «агрохимия и защита растений». В 2009 году в новом классификаторе была восстановлена специальность «защита и карантин растений», которая в настоящее время является лишь отдельной специальностью при кафедре «Плодоовощеводство, защита растений и карантин» факультета агробиологии.
В 2022 году на общеобразовательные гранты в КазНАИУ было выделено всего девять грантов, тогда как в 2014 году их выделялось 131 (а всего по республике -
250). На подготовку магистров сельскохозяйственных наук было выделено всего 10 мест, а докторов PhD - четыре. На сегодняшний день специалистов по фитосанитарной безопасности в основном готовят в трех вузах аграрного направления: КазНАИУ, КазАИТУ имени С. Сейфуллина и в Западно-Казахстанском аграрно-техническом университете имени Жангир хана. При этом в вышеуказанных университетах подготовка кадров по защите и карантину растений год из года сокращается. Если в прошлом году по данной специальности выпустили чуть более 60 выпускников (КазНАИУ - 21; КазАИТУ - 23 и ЗКАТУ -
17), то в последующем их количество будет снижаться. Безусловно, это приведет к дефициту или полному отсутствию специалистов по защите и карантину растений, что отрицательно скажется на научном обеспечении фитосанитарной безопасности нашей страны. По данным МСХ РК, в республике защитой сельскохозяйственных угодий сегодня заняты 2502 специалиста, входящих в состав территориальных инспекций КГИ в АПК МСХ РК, из которых дипломы по специальности «защита и карантин растений» имеют всего 197 сотрудников, что составляет лишь 7,8 процента.
После внедрения Болонской системы эти специальности объединены как специализация широкого профиля защиты и карантина растений, при этом исчезли узкие специальности, такие, как энтомологи, фитопатологи, гербологи, вирусологи, бактериологи, микологи, токсикологи, агрономы-токсикологи и другие. Вместо этого осталась только общая специализация «защита и карантин растений». При этом по классификатору специализаций она находится в «растениеводстве».
В связи с этим мы уже начали сталкиваться с большой проблемой нехватки узких специалистов. Яркий пример подобной ситуации все увидели в период пандемии COVID-19, когда в стране обнаружилась острая нехватка специалистов СЭС.
На мой взгляд, основными причинами нехватки профессиональных кадров в аграрном секторе страны являются низкий уровень заработной платы, отсутствие социального пакета у научных работников, а также мер, стимулирующих занятие научной деятельностью.
Нехватку квалифицированных специалистов по защите и карантину растений можно восполнить лишь путем набора в вузах на отдельную специальность «защита и карантин растений» с привлечением студентов на проектно-ориентированное обучение, то есть в исследовательскую работу в специализированных лабораториях научно-исследовательских институтов. На данный момент республиканская аграрная наука в целом и в области защиты и карантина растений в частности отстает от мировых стандартов. Восстановление вышеуказанной специальности в ведущих вузах страны позволит интегрировать современные научные достижения и исследования в образовательный процесс, что улучшит качество подготовки специалистов и повысит общий уровень знаний в фитосанитарной безопасности.
Таким образом, восстановление факультета «Защита и карантин растений» и внесение в государственный классификатор одноименной специальности с соответствующей программой стало бы значительным шагом в укреплении фитосанитарной безопасности нашей страны и повысило бы эффективность производства растениеводческой отрасли в целом. Для подготовки узких специалистов по защите и карантину растений на базе Казахского научно-исследовательского института защиты и карантина растений имени Ж. Жиембаева совместно с вузом возможно было бы открыть диссертационный совет.
Николай ЖОРОВ, фото автора
«Аграрный сектор»
