Фермеры кормят регион

В минувшую субботу на коммунальном рынке в Таразе прошла очередная масштабная ярмарка сельскохозяйственной продукции. На ярмарке представляют товары местных фермеров и агроформирований, а также стабилизационного фонда.

 

В этот раз горожанам предложили продукцию в объеме 22,3 тонны на сумму 20,1 миллиона тенге, в том числе 5,3 тонны мяса (конина, говядина, баранина и мясо кур), по тонне колбасных, макаронных изделий и молочной продукции, 3000 штук яиц, 300 килограммов кондитерских изделий, 200 килограммов соли, полтонны рыбы, две тонны муки, 600 килограммов меда, а также 10,4 тонны плодоовощной продукции.

Ярмарка дает возможность товаропроизводителям области реализовать свою продукцию без посредников, что позволяет снизить цены на 10-20 и более процентов. Цены несколько месяцев не меняются в отличие от магазинов, где цифры на ценниках все время растут. А на коммунальном рынке в ярмарочный день сырные продукты высокого качества всегда отпускают по цене от 2700 тенге за килограмм, сыры - от 3700 тенге. Правда, копченый сыр чечил и здесь подорожал с 3000 тенге за килограмм до 3500, но все равно намного дешевле, чем в магазинах города, где его продают за 5500 тенге и выше. Также доступны копченые и полукопченые колбасы местного производства, есть и выбор копченой рыбы. Правда, особой популярностью она не пользуется - очень соленая.

- Такую уж привозят, - пожимает плечами торгующая ею Жанара. - Солят круто. Да и рыба нынче мелкая, лет 20 назад жерехи с Балхаша были в три раза больше, да и сомы с Шардары - тоже. С другой стороны - цена, вот маленький сом стоит 3000 тенге.

Как обычно, сюда привезли много мяса и субпродуктов, так что любителей побаловать себя домашними казы и карта было немало. Мякоть говядины, которая в магазинах стоит от 4200 тенге за килограмм, можно было выбрать за 3200-3400 тенге, такие же цены на мякоть конины. Печень, легкие, почки на этом ценовом фоне вообще раскупались пенсионерами.

По-прежнему богат на ярмарке выбор меда, который раскупают очень быстро, все-таки дает о себе знать сезон простуд.

На ярмарку с раннего утра прибывали жители областного центра с сумками на колесиках и на авто, так что к полудню прилавки и кузовы грузовиков, где была выставлена продукция, заметно опустели. Бойкая торговля, как обычно, продолжалась до вечера.

Юрий ЕФИМОВ, фото автора