Наследие предков
Богатые традиции турецкого этноса представили на выставке в Таразе
В Доме дружбы вновь собрались представители разных этнокультурных центров на выставку уникальных коллекций искусства и этнографии «Наследие предков», посвященную историческому и культурному наследию турков-ахыска, проживающих в Республике Казахстан. Организатором выступил Жамбылский областной филиал общественного объединения «Турецкий этнокультурный центр «Ахыска» при поддержке КГУ «Қоғамдық келісім» управления информации и общественного развития.
Выставка способствовала популяризации богатого культурного наследия турецкого этноса, в частности, таких аспектов, как народные промыслы, традиции, история, музыкальное искусство и национальная кухня.
- Такие экспозиции способствуют сохранению и передаче культурных ценностей, культурному обмену, - отметила руководитель КГУ «Қоғамдық келісім» Мубарак Жинакбаева.
Перед аудиторией выступили также председатель Жамбылского областного филиала турецкого этнокультурного центра «Ахыска» Махмуджон Давришев, общественный заместитель председателя АНК Жамбылской области Гулам Умаров.
Посетители увидели стенды с национальными костюмами, музыкальными инструментами, книгами, словарями и сборниками пословиц на трех языках (казахском, турецком, русском), инструментами ремесленников, стол с блюдами национальной турецкой кухни.
- Здесь представлены хоюл, хачапур, базлама, пахлава, джейран гози, свадебное угощение - келяме, хинкал, япрах сармасы, синор, разные виды сыров и брынза, чечил пейнир, сладкие булочки - симит, турецкий хлеб - сомин, кукурузный и ржаной, всевозможные лепешки с маком и кунжутом. Все это продукция нашей местной турецкой пекарни, - рассказала активистка совета матерей филиала общественного объединения «Турецкий этнокультурный центр «Ахыска» Лейла Музафарова.
На мастер-классах женщины показали, как прядут шерсть вручную и готовят хинкал. Большой интерес вызвал и стенд с национальной турецкой одеждой, посудой, предметами быта, народными музыкальными инструментами.
- Тут наши головные уборы мужские и женские - фески, папахи, платки, свадебная фата, обувь, верхняя одежда, повседневная и праздничная, ремни, инструменты для рукоделия и кулинарии - для изготовления халвы, прядения шерсти, посуда - турки для кофе, стаканчики, распространенный музыкальный инструмент - саз, он похож на казахскую домбру. Также здесь представлена литература на турецком языке: книги Юнуса Зейрека, журналы «Türk Birliği», выпуски республиканской газеты «Ахыска», - говорит руководитель филиала общественного объединения по Жамбылскому району, писатель, педагог Мехрали Хамдиев.
Здесь же была представлена насыщенная концертная программа. Ее участники декламировали стихи, пели песни на казахском и турецком языках, показали народные танцы, с успехом выступило трио домбристов. Прозвучали композиция «Dirilis», попурри из зажигательных мелодий, стихи «Казак тілі», «Олер табитат адам елмес», «Analar var olsun». Кроме того, зрителям был продемонстрирован видеоролик об истории турецкого этноса, его становлении в Казахстане.
Торжество завершилось вручением наград. Отмечены представители разных профессий - медики, педагоги, спортсмены, все, кто внес достойный вклад в развитие страны и региона. Заслуженные награды им вручила руководитель КГУ «Қоғамдық келісім» Мубарак Жинакбаева. Ярким моментом стало исполнение песни «Алға Казахстан» Зульфией Фармановой, а также показ фрагмента турецкой традиции «Tertib ailede baslar».
Лариса ГУБАШЕВА,
фото Юрия КИМА