Предотвратить потери урожая

Кордайский район уверенно укрепляет свои позиции не только на уровне области, но и в масштабах страны как один из лидеров по выращиванию лука. Осенний урожай красного лука - это результат огромного труда, опыта и ежедневной работы.

 

По словам фермеров, выращивание лука - процесс непростой, всегда связан с определенным риском. Для получения хорошего урожая необходимы стабильный полив, благоприятные погодные условия и правильно выбранный период посева. Несмотря на трудности, культура отличается высокой экономической отдачей.

Однако вырастить урожай - лишь половина дела; не менее важно правильно сохранить его и доставить потребителю в качественном виде. Именно поэтому большое значение имеют современные, технически оснащенные овощехранилища.

В этом направлении показателен опыт крестьянского хозяйства «Раби» в селе Масанчи. Сегодня здесь функционируют семь овощехранилищ, два из которых введены в эксплуатацию в 2025 году. Общая вместимость объектов составляет около 36 тысяч тонн лука. Хозяйство активно ведет торговлю как на внутреннем рынке, так и экспортирует лук в Россию.

Хранилища оснащены современными технологиями, которые позволяют сохранить урожай без порчи и потерь в течение длительного времени.

- Такие хранилища экономически очень эффективны. Главное - с их помощью мы создаем конкуренцию другим луководам и поставщикам овощей. Наша цель - сохранить лук в лучшем виде и доставить его потребителю качественным. Если бы хранилищ не было, урожай пришлось бы реализовывать сразу. А наличие специализированных помещений позволяет выпускать продукцию на рынок в любое время, - отметил заместитель акима Масанчинского сельского округа Абзал Есиркепов.

Обычно экспорт стартует в конце февраля, когда устанавливается теплая погода. В нынешнем году из-за мягкой зимы отправки начались раньше. Основные объемы направляются в российские города.

Отметим, что 107 фермерских хозяйств Масанчи хранят свой лук именно в хранилищах КХ «Раби». Кроме того, в отдельных личных подсобных хозяйствах имеются небольшие склады вместимостью 50-100 тонн. Сейчас ежедневно груженые овощем пять-шесть грузовиков, каждый объемом 21 тонна, вывозят продукцию на рынки. Общий объем лука, хранящегося на территории Масанчи, достигает 246500 тонн.

Использование современных хранилищ позволяет бережно сохранять урожай, предотвращать потери и стабильно обеспечивать рынок качественной продукцией. Это дает мощный импульс развитию сельского хозяйства и вносит значимый вклад в экономику района.

Сауле МУХАДИНКЫЗЫ,
фото Айбека НАКЕНА