The news is by your side.

Достичь цели. Помощь государства будет кстати

Помощь государства будет кстати

В регионе активными темпами развиваются рыбные хозяйства. Одно из таких — «Kordai Fish» — появилось в селе Сортобе Кордайского района в 2019 году в качестве пилотного проекта. На сегодняшний день форелевое хозяйство встало на ноги и занимается поставками рыбы в Алматы.

Активная работа по разведению и выращиванию рыбы в Сортобе началась в 2020 году. На данный момент в водоемах содержатся порядка 100 тысяч рыб. Разводят два вида форели — радужную и янтарную. При правильном уходе радужная способна набрать до шести килограммов, а янтарная — три.

Вырастить рыбу до товарного вида отнюдь непросто. На процесс влияют чистота воды и температурный режим. Помимо этого, нужно соблюдать цикл перемещения рыбы из одного бассейна в другой и, самое главное, насыщать воду кислородом. Для этого были закуплены специальные установки.

Немаловажным фактором успеха разведения форели является сбалансированный рацион. Кормежка рыбы производится дважды в день — в семь часов утра и в шесть часов вечера.

Проект по разведению форели включен в региональную Карту индустриализации.

Глава форелевого хозяйства Рамазан Харсанов начал дело самостоятельно, но для повышения эффективности работы планируется, что проект будет субсидироваться государством. Сейчас же в хозяйстве заняты строительством инкубационного цеха по выращиванию мальков, а также помещений по разделке, копчению и заморозке рыбы. Благодаря расширению производства намерены обеспечить работой до 50 местных жителей.

В прошлом году в хозяйстве вырастили около 40 тонн рыбы. Однако увеличить производство вдвое, как планировали, в этом году вряд ли получится. Проблема в нехватке воды.

По словам Р. Харсанова, на территории хозяйства пробурили две скважины, но воды все равно не хватает. Окончательно решить проблему он намерен за счет строительства дополнительных бассейнов и прудов, чтобы разгрузить имеющиеся водоемы. Для этого планируется пробурить дополнительно 15 скважин. По мнению главы хозяйства, такой шаг позволит нарастить объемы до 80-100 тонн.

Чтобы хозяйство заработало на полную мощность, Рамазан Харсанов обратился в местный акимат для выделения земли под строительство. Соглашение достигнуто. В будущем, после завершения всех этапов работ, в хозяйстве планируют производить около 150 тонн рыбы в год. Помимо форели, разводить намерены и рыбу осетровых пород. На данный момент экспериментальная партия уже закуплена.

Кроме этого, в планы предпринимателя входит открытие зоны отдыха.

Риналь РАХМАТУЛЛИН

Комментарии закрыты.