Экспертиза не помешает. Лаборатория работала непосредственно на рынке

Лаборатория работала непосредственно на рынке

В минувшую субботу на территории торгового комплекса «Grand bazaar» можно было увидеть санитарных врачей. Они пришли сюда в рамках акции, посвященной Всемирному дню безопасности пищевых продуктов, который ежегодно отмечается 7 июня.

Причем сотрудники департамента санитарно-эпидемиологического контроля Жамбылской области не просто организовали мероприятие, а вместе с областным центром экспертизы развернули перед входом в продуктовый корпус мобильную лабораторию, где покупатели могли бесплатно проверить безопасность приобретенных овощей, зелени, молока.

— Такое мероприятие мы проводим каждый год, чтобы напомнить жителям области о необходимости проверки продуктов питания. Также в рамках акции посетителям рынка предоставляется информация, как не допустить пищевые отравления, что нужно делать, если почувствовали недомогание. Надеюсь, что горожане примут активное участие в акции, — говорит заместитель руководителя департамента СЭК Салтанат Алибаева.

Поначалу покупатели настороженно отнеслись к предложению проверить только что приобретенные овощи и ягоды. Но уже через 20 минут у стола с приборами появилась очередь. Кто-то решил проверить на безопасность черешню, кто-то — клубнику. Сразу скажем, ягоды оказались без вредных добавок. Пожилая женщина захотела узнать, настоящий ли мед она только что купила на сельскохозяйственной ярмарке. Специалисты лаборатории успокоили пенсионерку: «Мед без примесей и добавок. Если хотите узнать о товаре подробнее, обращайтесь в нашу лабораторию».

К концу акции лаборанты провели 229 исследований. Помимо этого, были взяты на проверку пробы продукции у торговцев. Все продукты оказались безопасными.

Таким образом, таразцы смогли лично убедиться в хорошем качестве реализуемой на рынке продукции. Кроме того, многие из них узнали, что в случае необходимости они всегда могут проверить продукты в лаборатории департамента санитарно-эпидемиологического контроля.

Мира АЗИМОВА, фото автора