Фруктовый бренд. Яблоки жуалынских фермеров всегда пользуются спросом

Яблоки жуалынских фермеров всегда пользуются спросом

В Жуалынском районе в самом разгаре сезон уборки урожая с плодовых деревьев. Как известно, здесь немало яблоневых садов, а Кызыларыкский сельский округ и вовсе считается малой родиной яблок нашего региона.

Здесь выращивают яблоки три крестьянских хозяйства: «Багдат» (на восьми гектарах), «Ахмет» (10 гектаров) и «Дархан» (70 гектаров). У КХ «Дархан» раньше был небольшой сад возле села Актобе. Но он не давал хорошего урожая. Поэтому здесь решили заложить интенсивный сад, который бы давал в два раза больше продукции.

В 2009 году благодаря государственной поддержке на площади 60 гектаров удалось реализовать задуманное.

— Как правило, яблоневый сад начинает приносить прибыль на четвертый год. Затем ежегодно урожай увеличивается в зависимости от климата. Сейчас мы выращиваем пять сортов яблок, все они востребованы. В этом году мы получили неплохой урожай, — говорит руководитель хозяйства Бекмурат Омирбай.

Здесь выращивают яблоки сортов «Золотое превосходное», «Заря», «Айдаред». Эти сорта рано поспевают и хорошо приспособлены к местному климату. Есть также апорт. На уборку урожая привлекают местных жительниц.

Сейчас в саду работают девять сборщиц. Среди них есть как опытные, так и начинающие. Норма каждой сборщицы — 500-600 килограммов в день.

— Во время сборки мы уделяем большое внимание качеству работы. Для успешной транспортировки и длительного хранения продукции очень важно правильно срывать яблоки и аккуратно укладывать их в коробки. Вес одной коробки составляет 25 килограммов. Если там будет хоть одно битое яблоко, то и остальные плоды могут испортиться, —
говорит бригадир сборщиц Салтанат Комекова.

Сборщиков привозят на рабочее место на специальном транспорте и обеспечивают обедом. В день они получают на руки 2500 тенге. А в выходные дни к ним присоединяются школьники.

— Выращивание яблок — это целая наука. Уже при посадке саженцев нужно учитывать много факторов. Важно и расстояние между яблонями. К сезону готовимся заблаговременно. Осенью формируем высоту кроны в зависимости от того, как растет каждое дерево. Если этого не делать, то дерево будет плохо расти. Для борьбы с садовыми вредителями используем специальные препараты. Немало внимания уделяется и профилактике болезней. А если вовремя не сорвать поспевшие плоды, в следующем году почки будут плохо распускаться. Одним словом, чтобы получить хороший урожай, нужно неустанно ухаживать за садом, — говорит агроном Абдихалил Гулмешов.

Что касается реализации продукции, то за годы работы у крестьянского хозяйства «Дархан» сформировалась надежная система сбыта. Из близлежащих сел приезжают предприниматели. Часть продукции отвозят в Алматы и Нур-Султан. Какая-то часть плодов отправляется на Тюлькубасский консервный завод на переработку. Остальное реализуется в области, в том числе на сельскохозяйственных ярмарках.

Пока мы были в саду, из Туркестанской области приехали предприниматели Атабек Умаров и Халида Мавланова. Каждый раз постоянные клиенты закупают у крестьянского хозяйства «Дархан» до 500 килограммов продукции, которую реализуют у себя в регионе. По их словам, жуалынские яблоки пользуются большой популярностью в Туркестанской области.

Абылайхан САРСЕН