О нехватке и дороговизне сырья. Проблемы молочной отрасли обсудили в Правительстве

Проблемы молочной отрасли обсудили в Правительстве

В Правительстве под председательством заместителя Премьер-Министра — министра торговли и интеграции Серика Жумангарина состоялось совещание с представителями производителей молочных продуктов, отраслевых объединений, НПП «Атамекен» и заинтересованных госорганов. На повестке дня стоял вопрос по сдерживанию роста цен на молочные продукты, сообщает Kazpravda.kz со ссылкой на пресс-службу главы Кабмина.

По словам директора Молочного союза Казахстана Владимира Кожевникова, в Казахстане есть все необходимые ресурсы для переработки молока и обеспечения потребности населения в молочных продуктах. Но заводы недозагружены из-за нехватки сырья.

«У нас сегодня серьезно отстают товарные ресурсы от возможностей в переработке. Причин несколько, а главная — это нехватка товарного молока. Сегодня 50 процентов молока, поступающего на переработку, производится в личных подсобных хозяйствах и не отвечает требованиям технических регламентов Таможенного союза», — отметил Владимир Кожевников.

Директор ТОО «Айс-плюс» Куаныш Ищанов заявил о резком спаде продаж из-за наплыва импортного молока.

«В апреле наши продажи упали до 50 процентов. Наши склады переполнены молочной продукцией. Мы натуральное молоко закупаем дороже, тогда как готовая импортная продукция заходит к нам в страну по заниженной цене», — подчеркнул он.

Другие производители, помимо нехватки, заявили о дороговизне сырья. В частности, что в течение этого года цена на сырое молоко поднималась каждый месяц вне зависимости от сезона.

На сегодня в стране внутреннее потребление молочной продукции составляет 2,3 миллиона тонн в год. 172 молокоперерабатывающих предприятия ежегодно перерабатывают 1,8 миллиона тонн молока, что составляет 46 процентов от общего объема его производства. Мощности предприятий позволяют перерабатывать порядка 2,5 миллиона тонн в год, но загружены на 77 процентов. В результате обеспеченность молочными продуктами за счет отечественного производства достигает 81,6 процента. Остальная часть восполняется за счет импортных поставок.

Со стороны государства переработчикам оказываются различного рода меры господдержки. За последние четыре года молокоперерабатывающим предприятиям выданы субсидии на сумму 35 миллиардов тенге. Для развития переработки молока сохранены все меры государственной поддержки. Это инвестиционные субсидии по возмещению части расходов при строительстве и модернизации молзаводов, ставки вознаграждения по лизингу и кредитам. Также для развития сырьевой базы в животноводстве субсидируется племенная работа и повышение продуктивности и качества продукции животноводства. За последние семь лет объем субсидий для развития молочного скотоводства вырос в 1,8 раза, в 2022 году он составил 22,5 миллиарда тенге (в 2016 году — 12,1 миллиарда тенге).

Кроме этого, оказывается помощь по снятию различного рода барьеров, препятствующих торговле. Действует Ситуационный штаб на уровне трех министерств — торговли и интеграции, сельского хозяйства и здравоохранения. Этот рабочий орган координирует деятельность ведомств в части обеспечения контроля за соответствием ввозимых в страну продуктов обязательным требованиям техрегламентов качества и при необходимости — принятию оперативных мер по ограничению несоответствующего импорта.

«Что касается нехватки сырья, то уже в этом году будет дан старт строительству 65 молочно-товарных ферм в рамках Большого проекта. На это из бюджета уже выделено 100 миллиардов тенге под низкий процент. На следующий год планируем продолжить строительство молочно-товарных ферм по стране, что позволит практически полностью обеспечить производство в стране сырья в нужном объеме. Мы рассмотрим все поступившие предложения и в конце мая еще раз соберемся для обсуждения результатов», — подвел итоги совещания Серик Жумангарин.