- Likes
- Followers
- Subscribers
- Followers
- Posts
Сахарное сорго — перспективная культура
Проект казахстанских учёных позволит вернуть в сельхозоборот миллионы гектаров засоленных земель
Жамбылская область — один из самых густонаселенных регионов страны с развитой аграрной инфраструктурой. В Казахстане остро стоят проблемы обеспечения населения сахаром, овощами, мясом. Именно в Жамбылской области сосредоточены более 60 процентов площадей сахарной свеклы с урожайностью на 13 процентов выше, чем в среднем по стране. На долю региона приходится почти каждый четвертый гектар площадей, отведенных под овощи для открытого грунта. Область занимает второе после Туркестанской по площади бахчевых культур.
Высокая доля агроформирований в структуре посевных площадей овощных и бахчевых создает все предпосылки для широкого применения в регионе современных инновационных технологий. Это в свою очередь даст возможность увеличить производительность труда в сельском хозяйстве и повысить конкурентоспособность местной продукции.
Каждая шестая голова мелкого рогатого скота (3,2 миллиона голов из 21 миллиона в общем по республике) приходится на долю Жамбылской области. Как видно из приведенных цифр, она занимает стратегически важное место среди регионов Казахстана в вопросах обеспечения продовольственной безопасности страны.
Я представляю ученых-аграриев, объединенных в Казахстанскую академию сельскохозяйственных наук, которая является общественным координационным центром в сфере аграрной науки. В ее состав входят известные ученые, имеющие значительные достижения в области развития агропромышленного комплекса.
Свою историю наша академия ведет с 1932 года, когда был образован Казахский филиал Всесоюзной академии сельскохозяйственных наук. Одним из крупнейших организаторов и руководителей аграрной науки был Карим Мынбаев, первый казах — доктор биологических наук, большой друг легендарного Бауыржана Момышулы.
Долгие годы аграрной наукой Казахстана руководил известный государственный деятель и ученый Килыбай Медеубеков. Более 30 лет Казахскую академию сельскохозяйственных наук возглавлял известный ученый, академик Гани Калиев. На общем собрании академии 31 марта этого года он был избран почетным президентом, а обязанности президента академии были возложены на меня.
В настоящее время академия объединяет 126 действительных членов и 26 членов-корреспондентов, которые успешно работают в системе научно-исследовательских университетов и институтов страны. Среди них особо хочется отметить Рахима Уразалиева, Сабита Байзакова, Наримана Кипшакпаева, Владимира Голикова, Толеуали Сарбасова, Хисмета Укбаева. Они и сегодня передают свои богатый опыт и знания ученикам и подрастающему поколению. Ученые академии готовы принять участие в разработке и реализации научно-технических и инновационных программ для Жамбылской области.
Один из наших перспективных проектов — выращивание и углубленная переработка сахарного сорго.
Сахарное сорго является одним из наиболее эффективных, высокорентабельных сельскохозяйственных продуктов с низкой себестоимостью и высоким качеством, из которого можно получать более 50 видов продукции. Оно способствует эффективной борьбе с опустыниванием земель, качественному восстановлению плодородия почв, обеспечению экологической безопасности в аграрном секторе. Если сравнивать сорго и сахарную свеклу, то урожайность сорго в 2,5-5 раз выше, выход сахара с одного гектара в четыре-шесть раз выше, а себестоимость — в 2,5-3 раза ниже.
Производство сахарного сиропа из сорго позволит, во-первых, не только сократить зависимость от импорта традиционного сахара, но и повысить экспортный потенциал сельского хозяйства страны и Жамбылской области в частности; во-вторых, наладить производство высококалорийных кормов для всех видов животных и птицы с очень низкой себестоимостью, что скажется на конкурентоспособности отечественной животноводческой продукции и стабилизации цен на продовольственные товары; в-третьих, организовать производство биоразлагаемого пластика из биомассы сахарного сорго для медицины, автомобилестроения, аэрокосмической промышленности, производства электроники, мебели, одежды и так далее.
Кроме того, промышленное культивирование в стране сахарного сорго даст возможность вернуть в сельхозоборот миллионы гектаров засоленных и брошенных, невостребованных земель, создать десятки тысяч рабочих мест.
24 июля 2022 года в рамках инвестиционного форума в Саудовской Аравии был подписан меморандум о взаимопонимании между ТОО «KazBioSorgo» и Ajlan Bros Holding Group Company при научном сопровождении Казахского национального аграрного исследовательского университета, который предусматривает сотрудничество на паритетной основе по выращиванию и глубокой переработке сахарного сорго в Казахстане на сумму 200 миллионов долларов США. Арабские партнеры планируют приобретать не менее 50 процентов произведенной продукции совместного предприятия.
В связи с этим я обратился к акимату Жамбылской области с просьбой рассмотреть возможность предоставления 10 тысяч гектаров для реализации первого этапа проекта. Кроме этого, мы приглашаем к сотрудничеству всех, кого заинтересовало наше предложение.
Тлектес ЕСПОЛОВ,
профессор, академик Национальной академии наук Казахстана
Комментарии закрыты.