В центре внимания — элита. Для чего необходима экспертиза семян перед посевной

Для чего необходима экспертиза семян перед посевной

В нашей области зерновые культуры выращивают преимущественно на корма. Но есть хозяйства, которые производят также пшеницу, пригодную для производства муки. И, поверьте, южное зерно почти не уступает по качеству северному. А объясняется это тем, что хлеборобы уделяют значительное внимание качеству посевного материала. Проверяют семена в специальных лабораториях.

Кто, и главное, как проводит лабораторное исследования семян, узнали журналисты аграрного издания World of NAN.

Итак, проверкой семян в стране занимаются только аккредитованные организации, среди которых 11 областных и районных лабораторий АО «КазАгрЭкс».

Заведующая центральной семенной лабораторией Елена Гильманова рассказала, что по бюджетной программе «Определение сортовых и посевных качеств семян и посадочного материала» оте­чественные фермеры сдают на проверку свои семена с сортовыми документами абсолютно бесплатно. Только экспертизу несортовых семян сельхозтоваропроизводитель оплачивает самостоятельно.

По словам собеседницы, о важности проверки семян можно судить по тому, что низкий урожай, как правило, является следствием высева некачественного посевного материала.

— Они снижают урожайность. Напри­мер, если у закладываемых семян влажность выше показателей, указанных в технических условиях, то может произойти их самосогревание, появиться посторонние запахи, потеря сыпучести и сильных всходов не будет. Для получения хорошего урожая семена должны соответствовать всем требованиям национальных стандартов. Для семян первого класса всхожесть должна быть не менее 95 процентов, чистота — не менее 99 процентов, — поясняет Е. Гильманова.

Экспертиза качества семян проводится согласно Правилам проведения экспертизы сортовых и посевных качеств семян, утвержденных приказом Минсельхоза РК. Есть национальные стандарты, которые включают показатели всхожести, влажности, массы 1000 семян, чистоты, заселенности вредителями, зараженности болезнями. Определение всхожести и влажности очень важно, чтобы правильно сформировать партии семян. Тем более что экспертиза позволяет узнать, как прошел период хранения семян и не изменились ли показатели качества.

Получив от фермера семена, первым делом специалисты определяют их влажность в специальном сушильном шкафу. Далее для определения заселенности семян амбарными вредителями пробу просеивают на решетах. Обнаруженных вредителей подсчитывают. Важный показатель — чистота. Из пробы выделяются навески (для разных культур определена своя масса навесок), разбираются на отход, содержание основной культуры семян, содержание сорных семян растений. Чистота для первого класса — 99 процентов, для второго — 98, для третьего класса — 97 процентов. Всхожесть определяется путем проращивания семян в специальных охлаждаемых и обогреваемых термостатах во влажной камере при определенной температуре для каждой культуры. Еще один показатель — масса 1000 семян. Из двух навесок отсчитываются по 500 штук семян, взвешиваются и суммируются. Результат анализа позволяет высчитать норму высева и дать оценку запасу питательных веществ в зерне. При разборе пробы на зараженность семян болезнями выявляются головневые мешочки, комочки, рожки спорыньи, склероции грибов. Если семена заражены болезнями, соответственно, происходит заражение почвы. К примеру, пыльная головня распространяется в период цветения воздушным путем, разнося свои споры на соседние поля, вследствие чего повреждается полностью колос и снижается урожайность до 30 процентов.

Непригодными к посеву считаются партии семян, зараженные карантинными объектами. Такие семена не допускаются к посеву и утилизируются.

— Кроме того, если партии семян имеют большое отклонение по каким-либо показателям (например, по всхожести или влажности), нет возможности улучшить посевные качества путем дополнительной отчистки или калибровки, то производитель может использовать такие партии на продовольственные либо кормовые цели. Наши специалисты в таких случаях всегда дают методические рекомендации, — говорит Елена Гильманова.

Как правило, сельхозтоваропроизводители подходят с большой ответственностью к производству зерна. Уделяют внимание не только семенам, но и проверке почвы и удобрений.

В семенные лаборатории обращаются как крупные, так и мелкие хозяйства. По словам Е. Гильмановой, в лаборатории АО «КазАгрЭкс» поступило на проверку 1381904 тонны семян. Проверено 1197660 тонн. Кондиционных семян — 1183432 тонны, из них первого класса — 772694 тонны, второго — 284843 тонны, третьего — 125894 тонны.

Напомним, в области уже начался сев зерновых колосовых культур. И, по данным управления сельского хозяйства, большинство фермеров перед этой ответственной кампанией проверили качество посевного материала.

Подготовила Лариса РУБЦОВА