Экологически чистые продукты всегда пользуются спросом
В последние годы жуалынцы уделяют внимание не только зерновым культурам, но и овощным. На орошаемых полях они возделывают картофель, морковь, капусту, помидоры и огурцы.
Жители села Нурлыкент Бахыт Тлеубердиев и Камал Алтаев в этом году арендовали у крестьянского хозяйства «Бектай» три гектара земли за пределами села Терс Кокбастауского сельского округа и посадили капусту, морковь и картофель. Особенно хорошо показала себя капуста.
Овощеводством Бахыт и Камал занимаются уже более десяти лет. Знают все тонкости этого дела. Раньше они выращивали овощные культуры на землях вблизи села Нурлыкент, в котором проживают сами. А в этом году решили попробовать работать на новой территории.
— Капуста — очень светолюбивая культура. Поэтому важно, чтобы плантация находилась на открытом участке, на нее не падала тень, — замечает Бахыт Тлеубердиев.
Он рассказал, что стоимость одного пакета семян капусты (10 тысяч штук посевных единиц) — 35 — 36 тысяч тенге. Сначала в первой декаде апреля в домашней теплице сеют семена. Рассаду следует высадить до конца мая, чтобы получить хороший урожай.
По словам Камала Алтаева, они попробовали выращивать несколько сортов капусты и сделали вывод, что для климатических условий Жуалынского района оптимальными можно считать сорта Бухарест, Ринда и Ақ қаудан. Причем Ринда удобна для транспортировки на дальние расстояния, так как долго хранится.
Капустное поле необходимо поливать еженедельно. После каждого полива — прополка. Сначала междурядья пропалывались с помощью садового трактора с рыхлителем, а когда начали завязываться кочаны, прополка ведется вручную. Для этого Бахыт и Камал нанимают местных жителей. Очень важно предупредить заболевания, поэтому капусту обрабатывают необходимыми препаратами.
Результат такой трудоемкой работы не заставляет себя ждать — в прошлом году, к примеру, каждый вилок весил три — четыре килограмма.
— Мы не используем для подкормки капусты химические удобрения, только органические. Поэтому наша экологически чистая продукция пользуется повышенным спросом, — отмечает Бахыт. — Ее охотно покупают местные жители, часто забирают прямо с поля. Уже сейчас поступили запросы на капусту из других регионов.
— До сбора урожая осталось немного времени. Через пару недель начнем отправлять капусту в Актау, Атырау и северные регионы, — добавляет Камал.
Учитывая повышенный спрос на овощи, мужчины планируют в следующем году увеличить площади под них, намереваются использовать водосберегающие технологии. И в успехе они не сомневаются.
Абылайхан САРСЕН, фото автора
Комментарии закрыты.