Смогут ли фермеры выполнить условия Техрегламента
С 1 января 2025 года вводится в действие Технический регламент Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции». В ходе обсуждения новых правил высказывались опасения, что требования регламента могут лишить источника дохода широкую категорию частных сельских подворий. А их, по данным Ассоциации фермеров Казахстана, в агросекторе республики насчитываются 2,32 миллиона. Информационный центр Jańa Dala/Green Day обратился за разъяснениями в Министерство сельского хозяйства, а также в Министерство труда и социальной защиты населения за разъяснениями, как отразятся изменения в Техническом регламенте Таможенного союза на большом количестве самозанятого населения в сельской местности. Согласно ответу Министерства труда и социальной защиты населения со ссылкой на Министерство сельского хозяйства, со следующего года сырое молоко, реализованное в молокоперерабатывающие предприятия, будет проверяться на наличие допустимого уровня содержания микроорганизмов и соматических клеток согласно приложению № 5 Технического регламента. В Министерстве сельского хозяйства добавили, что в целях обеспечения качественным сырьем молокоперерабатывающих предприятий реализован ряд мер. В частности, в целях исполнения требований Технического регламента в 2019 году реализована, затем обновлена на 2024-2025 годы Дорожная карта по приведению продукции молочной отрасли Казахстана в соответствие с требованиями безопасности технических регламентов Евразийского экономического союза. При этом для разработки Дорожной карты была привлечена помощь FAO (продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН), Молочного союза, Министерства здравоохранения, Комитета технического регулирования и метрологии. «Необходимо отметить, что из произведенных во всех категориях хозяйств в 2023 году 6,5 миллиона тонн молока, или 31 процент, произведено в организованных хозяйствах, где вышеуказанные условия полностью соблюдаются. При этом в прошлом году молокоперерабатывающими предприятиями было переработано 2,1 миллиона тонн молока, что составляет 32 процента от общего объема производства. Таким образом, объем молока, поступающего на переработку от личных подсобных хозяйств, незначительный», - ответили в Минсельхозе на запрос.Подготовила Мадина НАСЫРОВА
