Меню
23 марта, 2022 / Знамя труда / Новости

Наурыз пришёл! АНК области провела серию праздничных акций

Наурыз пришёл! АНК области провела серию праздничных акций

Наурыз пришёл!  АНК области провела серию праздничных акций Наурыз пришёл!  АНК области провела серию праздничных акций
Фото из открытого источника

АНК области провела серию праздничных акций

Угощения, концерты и подарки, хорошее настроение и благотворительные акции - все это сделало праздник незабываемым для жителей и гостей областного центра.

В этническом стиле

Члены таджикского этнокультурного объединения Жамбылской области отметили Новруз в Таразе творческим и благотворительным мероприятием. Организатором выступила член совета матерей таджикского ЭКО Гулхумор Давлатова. - Новруз отмечают у нас по давним традициям, - говорит она. - Целые сутки женщины варят сумаляк. Это блюдо готовится из проросших перемолотых зерен пшеницы, которые жарят в котле на хлопковом масле с добавлением муки. В приготовлении блюда есть небольшой секрет: чтобы сумаляк не подгорел, добавляют небольшого размера камешки. Если камешек попадется вам во время еды, надо загадать сокровенное желание и оно обязательно сбудется. Блюдо подается на стол охлажденным. Утром встречаем гостей, накрываем столы и угощаем гостей, друзей, соседей. На столе должно быть семь блюд, которые начинаются на букву «с» и столько же - на букву «ш». Вот эти обязательные блюда: сабзи, сипант, сумаляк, синжит, себ, сирпиез, самбуса, ширбринч, шаъм, шона, шируган, шалғам, ширкаду, шакароб. А праздничный дастархан от уйгурского этноса на Наурыз мейрамы накрыли 22 марта во дворе общежитий № 24 и 25 микрорайона Карасу. Отметить праздник собрались жители общежитий, представители областного и городского акиматов, члены АНК, этнокультурных объединений региона. Собравшихся поздравил с праздником заместитель председателя региональной АНК Латиф Айдаров. Праздничную атмосферу создала и яркая концертная программа. Учащиеся Современного гуманитарного технического колледжа рассказали гостям об обычаях и традициях, показали обряд шашу. Не обошлось и без богатого дастархана, где главным блюдом был наурыз коже. Присутствующие могли попробовать также вкусный плов, сладости, салаты и, конечно же, бауырсаки. Благотворительный обед был дан на 1000 человек. - Два года из-за карантина не было праздника, - рассказал журналистам руководитель отдела жилищных отношений акимата города Тараза Газиз Ералиев. - А нынче в 11 округах нашего города проводятся праздничные мероприятия. В округе № 5 праздник организовали уйгурское этнокультурное объединение имени Махмуда Кашгари, кооператив собственников квартир «Кайрат», ассоциация КСК Тараза в лице Дуйсенбека Кожахметова. Желаем всем здоровья, мирного неба! Завершилось мероприятие вручением руководителю уйгурского ЭКО Мухабат Турдыевой благодарственного письма акима города и награждением активных членов объединения.

Сели на байки

КГУ «Қоғамдық келісім» совместно с членами мотоклуба «Тараз Темiр тулпар» федерации автомотоспорта Жамбылской области организовало праздничный мотопробег. Байкеры в экипировке с эмб­лемой клуба собрались возле монумента «Қазақ халқына мың алғыс». На старт вышли 12 байкеров. В сопровождении экипажей дорожной полиции колонна проехала по центральным улицам Тараза. - Мы часто организуем мотопробеги в честь знаменательных дат, - говорит президент областной федерации автомотоспорта Фарух Раимбаев. - В этом году на Наурыз впервые организован мотопробег совместно с АНК области. У байкеров как у всех казахстанцев нет национальности, нас объединяют братство, дружба!

Ольга МАКАРОВА, специалист пресс-службы КГУ «Қоғамдық елісім» управления внутренней политики акимата Жамбылской области

Самые читаемые статьи недели: