Наурыз пришёл! АНК области провела серию праздничных акций
АНК области провела серию праздничных акций
Угощения, концерты и подарки, хорошее настроение и благотворительные акции - все это сделало праздник незабываемым для жителей и гостей областного центра.В этническом стиле
Члены таджикского этнокультурного объединения Жамбылской области отметили Новруз в Таразе творческим и благотворительным мероприятием. Организатором выступила член совета матерей таджикского ЭКО Гулхумор Давлатова. - Новруз отмечают у нас по давним традициям, - говорит она. - Целые сутки женщины варят сумаляк. Это блюдо готовится из проросших перемолотых зерен пшеницы, которые жарят в котле на хлопковом масле с добавлением муки. В приготовлении блюда есть небольшой секрет: чтобы сумаляк не подгорел, добавляют небольшого размера камешки. Если камешек попадется вам во время еды, надо загадать сокровенное желание и оно обязательно сбудется. Блюдо подается на стол охлажденным. Утром встречаем гостей, накрываем столы и угощаем гостей, друзей, соседей. На столе должно быть семь блюд, которые начинаются на букву «с» и столько же - на букву «ш». Вот эти обязательные блюда: сабзи, сипант, сумаляк, синжит, себ, сирпиез, самбуса, ширбринч, шаъм, шона, шируган, шалғам, ширкаду, шакароб. А праздничный дастархан от уйгурского этноса на Наурыз мейрамы накрыли 22 марта во дворе общежитий № 24 и 25 микрорайона Карасу. Отметить праздник собрались жители общежитий, представители областного и городского акиматов, члены АНК, этнокультурных объединений региона. Собравшихся поздравил с праздником заместитель председателя региональной АНК Латиф Айдаров. Праздничную атмосферу создала и яркая концертная программа. Учащиеся Современного гуманитарного технического колледжа рассказали гостям об обычаях и традициях, показали обряд шашу. Не обошлось и без богатого дастархана, где главным блюдом был наурыз коже. Присутствующие могли попробовать также вкусный плов, сладости, салаты и, конечно же, бауырсаки. Благотворительный обед был дан на 1000 человек. - Два года из-за карантина не было праздника, - рассказал журналистам руководитель отдела жилищных отношений акимата города Тараза Газиз Ералиев. - А нынче в 11 округах нашего города проводятся праздничные мероприятия. В округе № 5 праздник организовали уйгурское этнокультурное объединение имени Махмуда Кашгари, кооператив собственников квартир «Кайрат», ассоциация КСК Тараза в лице Дуйсенбека Кожахметова. Желаем всем здоровья, мирного неба! Завершилось мероприятие вручением руководителю уйгурского ЭКО Мухабат Турдыевой благодарственного письма акима города и награждением активных членов объединения.Сели на байки
КГУ «Қоғамдық келісім» совместно с членами мотоклуба «Тараз Темiр тулпар» федерации автомотоспорта Жамбылской области организовало праздничный мотопробег. Байкеры в экипировке с эмблемой клуба собрались возле монумента «Қазақ халқына мың алғыс». На старт вышли 12 байкеров. В сопровождении экипажей дорожной полиции колонна проехала по центральным улицам Тараза. - Мы часто организуем мотопробеги в честь знаменательных дат, - говорит президент областной федерации автомотоспорта Фарух Раимбаев. - В этом году на Наурыз впервые организован мотопробег совместно с АНК области. У байкеров как у всех казахстанцев нет национальности, нас объединяют братство, дружба!Ольга МАКАРОВА, специалист пресс-службы КГУ «Қоғамдық елісім» управления внутренней политики акимата Жамбылской области