Два соседних района - Турара Рыскулова и Меркенский - находятся в одном климатическом и аграрном поясе, имеют одинаковую экономическую структуру.
Земля в этих районах плодородная, и большинство местных жителей занимаются выращиванием сельскохозяйственных культур. Урожай в нынешнем году был хороший, но, несмотря на изобилие плодов, на ценах продуктовой корзины это не очень отражается.
Например, в супермаркете, где закупаются большинство жителей села Кулан, килограмм картофеля стоит 170 тенге, моркови - 140 тенге, лука - 120 тенге, десяток яиц - 590 тенге, молоко пастеризованное - от 350 тенге до 600 тенге за литр, сахар - 380 тенге килограмм, мука первого сорта, 25 килограммов, - 5500 тенге, высшего сорта - 8000 тенге, булка хлеба стоит 115 тенге. Цена на сезонные фрукты и ягоды: виноград - от 300 тенге до 900 тенге, яблоки - от 250 тенге до 600 тенге, груши стоят 400-900 тенге, а цены на заморские фрукты заставляют отводить взгляд.
Эти же продукты на рыночных прилавках дороже на 50-150 тенге.
Некоторые продуктовые магазины выставляют цены на продовольственные товары выше, чем в среднем по районному центру, объясняя это тем, что услуги банков дорогие. Многие магазины во владении индивидуальных предпринимателей и пользуются онлайн платежной системой банков, как, например, Kaspi Pay или E Pay от Народного банка. Каждый банк якобы устанавливает определенный процент от каждодневной или месячной прибыли. Это будто бы и является причиной более высоких цен в магазинах.
С мясом дела обстоят по-другому. Конину на базаре можно купить за 2800 тенге за килограмм, говядина и баранина стоят 2600 тенге, говяжий фарш - 2800 тенге.
- Продукция у нас хорошего качества: скотину откармливаем сами, на кормах не экономим. Но вынуждены снижать стоимость мяса, потому что в павильоне вместе с нами работают еще несколько продавцов мяса. Если повысим цены, покупателей будет меньше, мне это невыгодно. К нам даже с Меркенского района приезжают, - рассказал мясник с центрального рынка.
Цены в Меркенском районе действительно отличаются. В оптовом супермаркете овощи стоят дороже, чем на рынке. Картофель стоит 180 тенге, на рынке - 160-170 тенге, морковь - 130 тенге, рыночная цена - 120 тенге, лук - 110 тенге, на рынке можно купить за 100 тенге. Виноград - 300-700 тенге, яблоки - 200-500 тенге, груши - 200-600 тенге. За килограмм сахара просят 400-410 тенге, притом что в Мерке свой сахарный завод. Торговцы объясняют это тем, что сахар не местный, а привозной. Цена за муку не отличается от той, в районе Т. Рыскулова. А мясо в Мерке дороже. Килограмм конины на рынке стоит 3000 тенге, на прилавках - 3200, говядина и баранина оцениваются в 2800 тенге, фарш 2800-3000 тенге за килограмм.
Низкой ценой отличаются некоторые фрукты и ягоды, которые продаются в ящиках.
Ящик малины, в нем три-четыре килограмма, на рынке Кулана стоит 1400-1500 тенге. А в Мерке такой же ящик стоит 1000-1100 тенге.
- Сливу в ящике купила за 1500 тенге, тогда как в Кулане заплатить нужно 2000 тенге. Овощи и фрукты на зимние заготовки покупаю в Мерке, потому что обходится намного дешевле - рассказывает жительница села Кулан Гульнар.
На конечную стоимость влияют и оптовая цена, и арендная плата за конкретное торговое место. Но можно проследить определенные тенденции. Так, на цены влияет происхождение продукции. Импортные фрукты и овощи производители готовят к транспортировке, соответственно обрабатывают, чтобы они были более «лежкими», то есть не боялись тряски, могли дольше храниться. Поэтому цены на них выше.
Местная продукция, кроме яблок и картофеля, портится быстрее, ее стремятся сразу продать, поэтому и цены (так называемые сезонные) пониже.
Азиза МАСКЕУ,
фото автора
